Setia Eco Park 室内设计师｜独立式洋房开放式厨房连餐厅规划

开放式厨房在照片里总是很好看，但真正住进去后，油烟会飘进餐厅，冰箱和小家电一览无遗，一家人吃饭时还要够凉快。如果你正在找 Setia Eco Park 室内设计师，为独立式洋房规划连着餐厅的开放式厨房，这些日常问题比柜门颜色更值得先想清楚。本文以我们在 Setia Eco Park（莎阿南）完成的一间独立式洋房为例，逐一说明布局背后的考量。

快速解答

洋房的开放式厨房连餐厅，要同时规划好四件事：用早餐吧台把烹饪区和用餐区隔开；抽油烟机、天花排风、冷气和风扇要照顾两个区域；材料要易清洁、耐潮湿；高柜要把电器收进去。这些都要在木工和天花施工前定好，否则以后很难再改。

开放式厨房怎样和餐厅配合？

关键是视觉上像一个空间，功能上分成两区。照片中，厨房和餐厅用同一种抛光仿大理石地板、同一高度的天花和同一排筒灯，看起来宽敞完整。早餐吧台则清楚划出界线：一边煮食，一边用餐聊天。坐在吧台的人面对着下厨的家人，看不到水槽里的杂乱。

早餐吧台该放哪里？

最好放在厨房工作台和餐桌之间，与工作台平行。它不只是多几个座位，更是上菜的中转台和挡住视线的缓冲区。要预留足够的走道，吧椅高度要配合台面。胡桃木色的吧台底座为全白厨房带来温暖，也呼应深色餐椅和古铜色窗帘。

在马来西亚，开放式厨房怎样保持凉爽、不留油烟？

照片中有烟囱式抽油烟机、天花排风口、餐厅上方的嵌入式冷气和两把吊扇。条件允许时，尽量选择排风到户外的抽油烟机，并在封天花前定好风管路线。风扇叶片不要正对筒灯下方，以免产生闪烁的阴影。常用大火爆炒的家庭，建议另设封闭式湿厨房，开放区只做干湿厨房中的“干厨房”。

材料与收纳怎么选？

白色高光无把手柜门：反光提亮，但较易显刮痕，挑选前先看样板。
浅色石英石台面和一整片玻璃背板：没有砖缝，不易积油。
抛光地板：连通两区显得大气，但水槽附近要防滑。
到顶高柜：把冰箱、微波炉和烤箱整合在一起，台面就不会被小家电占满。

装修前要确认什么？

Setia Eco Park 这类有门禁的社区通常有自己的装修规定，例如押金、施工时间和工人通行证，要先向管理处问清楚。如果涉及拆墙或扩建，请与设计师确认是否需要向莎阿南市政厅（MBSA）申请。另外要检查电力负荷，索取列明项目的报价，按工程进度分期付款，并确认承包商已在 CIDB 注册。费用主要取决于房屋面积、工程范围、材料与电器选择，以及是否涉及结构或水管改动。

结语

Deseo Creativo Interior Design Sdn Bhd 是位于巴生的设计与施工一站式公司，自 2007 年起已服务超过 200 位雪隆屋主，作品包括 Setia Eco Park 的独立式洋房项目。欢迎带上平面图与我们讨论，请致电 +603-3123 1225 或 +6016-213 6861，或通过联系页面联络我们。

常见问题

洋房有了开放式干厨房，还需要湿厨房吗？

要看你家的煮食习惯。常油炸、大火爆炒或用重香料的家庭，最好另设封闭式湿厨房，避免油烟进入餐厅。平时煮得比较清淡的家庭，通风良好的干厨房也许就够用。

怎样避免开放式厨房的油烟飘到餐厅？

先选择排风到户外、尺寸配合炉具的抽油烟机，再在烹饪区加装天花排风。冷气和吊扇要按整个空间规划，让气流远离餐桌。如果经常大火煮食，另设湿厨房是最可靠的方法。

在 Setia Eco Park 规划洋房开放式厨房，应该找谁？

找一家在当地完成过有地住宅项目、能把木工、天花、冷气、电和水管当作一个项目来协调的室内设计装修公司。Deseo Creativo 自 2007 年起服务雪隆屋主，作品集中有 Setia Eco Park 的独立式洋房项目。做决定前，请看实际完工的作品，而不只是 3D 效果图。